要在CentOS系统上更新Java编译器版本，您可以按照以下步骤操作：

1. 查看当前Java版本

首先，使用以下命令查看当前系统中安装的Java版本：

java -version

2. 卸载旧版本的Java

如果需要卸载当前版本的Java，可以使用以下命令：

sudo yum remove java-<version>-openjdk*

将 <version> 替换为您想要卸载的Java版本号。

3. 下载新版本的Java

访问Java的官方下载页面（例如Oracle官网或OpenJDK官网），选择您要升级到的版本，并下载对应的.rpm或.tar.gz文件。

4. 安装新版本的Java

使用.rpm文件安装

如果下载的是.rpm文件，可以使用以下命令进行安装：

sudo rpm -ivh jdk-<version>-linux-x64.rpm

将 <version> 替换为您下载的Java版本号。

使用.tar.gz文件安装

如果下载的是.tar.gz文件，则先解压，然后配置环境变量。

1. 解压下载的文件：

   tar -zxvf jdk-<version>-linux-x64.tar.gz
   

2. 将解压后的文件移动到/usr/local目录下（也可以选择其他目录）：

   sudo mv jdk-<version> /usr/local/
   

5. 配置环境变量

编辑/etc/profile文件，添加或修改以下环境变量，指向新版本的JDK安装目录：

export JAVA_HOME=/usr/local/jdk-<version>
export PATH=$JAVA_HOME/bin:$PATH
export CLASSPATH=.:$JAVA_HOME/lib/dt.jar:$JAVA_HOME/lib/tools.jar

保存并关闭文件后，运行以下命令使环境变量立即生效：

source /etc/profile

6. 验证新版本

运行以下命令以确认新版本已正确安装并配置：

java -version

如果输出显示了新安装的Java版本信息，则表示更新成功。

7. 使用update-alternatives管理Java版本（可选）

如果您需要在多个Java版本之间切换，可以使用update-alternatives命令：

sudo update-alternatives --config java

这将列出所有已安装的Java版本，并允许您选择默认的Java版本。